Nachhaltigkeit: So gelingt der ökologische Gemüseanbau im eigenen Gewächshaus
%%http://blog.biothemen.de%% Nachhaltige Ernährung trägt einen großen Teil zur Ökologie und zum Umweltschutz bei. Der Gemüseanbau im eigenen Gewächshaus bringt vitaminreiches Bio-Gemüse ohne großen...
View ArticleGartenbuch-Tipp: Spriessbürger – Handbuch für den Anbau von Gemüse und Salat...
%%http://blog.biothemen.de%% Buchvorstellung des preisgekrönten Gartenbuches für die Selbstversorgung mit Gemüse unter dem Titel: Spriessbürger von Eveline Dudda und Klaus Laitenberger Weiterlesen →...
View ArticleSchnittknoblauch
%%http://blog.biothemen.de%% Schnittknoblauch - ein Verwandter von Bärlauch - ist ein zartes Gewürz und Gemüse für Rohkost, gesund, vielfältig zu verwenden und wächst unproblematisch im Garten...
View ArticleSalat kochen
Salat muss nicht immer Rohkost sein. Leckere Rezepte mit gekochten oder überbackenen Salaten gibt es aus vielen Ländern Weiterlesen →
View ArticleEHEC, Dürre, Massentierhaltung und Gülle
Gibt es einen Zusammenhang zwischen den EHEC-Fällen und der anhaltenden Trockenheit? Ist die Grundwasserqualität durch Masentierhaltung, und Gülledüngung im Maisanbau gefährdet? Weiterlesen →
View ArticleBlattsalat im Winter
Blattsalat im Winter - Ackersalat, Endivien, Chicorée und mehr: Warenkunde und Zubereitung Weiterlesen →
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